2020-02-20 私、高級店のシェフかよ! っていうくらい、 今夜の夕食の一品がゲキうまだったので 備忘録代わりに。 1、鶏肉モモ肉、しめじ、ブロッコリーを バターで炒める。 2、クリームチーズのKiriをひとつ投入。 3、コンソメをちょっと多めにパラパラと。 カンタン! でも、ビックリするほど美味! 私、天才! 余ってるチーズ入れとけー、ってノリだったけど Kiriのまろやかな酸味がいい隠し味。 これは、我が家の定番になる予感!